Geschiedenis & traditie

Reeds eeuwen geleden ontdekte men de voordelen die deze vrucht met zich meedraagt. Op archeologische sites uit de Ming-dynastie heeft men dan ook bewijzen gevonden dat de schil van deze vrucht toen al talrijk aanwezig was in het dagelijkse leven.

Niet enkel zijnverbluffende smaak, maaar vooral zijn voedingeigenschappen maakte de mangosteenvrucht tot één van de belangrijkste middelen bij het bestrijden van allerlei kwaaltjes. Zo werdt de schil vermalen tot een poeder dat men op de huid aanbracht, en werdt en bovendien een magosteenthee getrokken door de vruchtwand een hele nacht in water te laten trekken.

In het boek 'Fruits of Warm Climates' wijst Dr. Morton op het belang van de mangosteenvruchtwand bij traditionele bereidingen. Hij vermeldt dat de mangosteenvruchtwand in plakjes werd gesneden, werd gedroogd, tot poeder werd vermalen en vervolgens werd toegediend.